Hot dog, salsa al formaggio

Ricetta video

Preparazione

Sulla griglia del tuo barbecue, inizia a cuocere le salsicce in modo che siano ben grigliate, ma non secche!

Taglia il pane a metà, aggiungi un filo d'olio e mettilo sulla parte interna accanto alle salsicce per farlo grigliare.

Nel frattempo, taglia la toma in piccoli cubetti e falli sciogliere in una pentola sulla piastra del barbecue con panna, sale e pepe.

Per l'impiattamento, aggiungi della crema di formaggio sul pane, metti la salsiccia, un'altra dose di crema di formaggio, poi cospargi di cipolle fritte e prezzemolo tritato.