Braciere Pontaillac 88
Braciere Pontaillac 88
Combinate praticità e creatività culinaria con il Brasero Pontaillac 88, lo strumento tutto in uno per i tuoi pasti all'aperto. Il brasero, dotato di una piastra da cucina di 10 mm è compatibile con tutti gli accessori da cucina Oyat: griglia, plancha, spiedini Asado, rostiera.
La sua mensola integrata include spazi di stoccaggio pratici e una fessura per coltelli, per una preparazione ottimale.
Montato su ruote, offre versatilità e maneggevolezza per soddisfare tutte le tue esigenze.
Con il Brasero Pontaillac 88, ogni pasto diventa un vero e proprio festeggiamento. Offriti il lusso di una cucina all'aperto completa ed elegante, per momenti caldi e golosi, estate come inverno.
Vantaggi
- Ampia superficie di cottura
- Carrello integrato con pratici spazi di stoccaggio
- Compatibile con gli accessori Oyat: griglia, girarrosto, Asado, plancha…
- Facile da spostare grazie alle ruote e alla maniglia integrate
- Vera cucina da esterno tutto-in-uno
- Fabbricazione francese
Accessori indispensabili
| Dimensioni | L122 x P60 x A103 cm |
|---|---|
| Diametro piatto | Ø84 cm |
| Dimensioni base | L122 x P60 x A82 cm |
| Attrezzatura | Acciaio Corten o acciaio verniciato a polvere |
| Peso totale | 94 kg |
| Spessore | Piastra di cottura: 10 mm |
| Tempo di accensione | 30 minuti |
| Capacità di cottura | 5 a 15 persone |
L’acciaio Corten sviluppa naturalmente una patina protettiva color ruggine (tonalità cognac) a contatto con gli agenti atmosferici. Questo strato superficiale agisce come una barriera contro la corrosione, rendendo il materiale estremamente durevole senza bisogno di trattamenti o verniciature.
Con il tempo, il brasero evolve esteticamente e acquista sempre più carattere. Ogni pezzo diventa unico, integrandosi perfettamente in un giardino o su una terrazza dallo stile moderno o naturale.
È possibile cucinare più alimenti contemporaneamente?
La piastra offre diverse zone di calore: più calda vicino al focolare e più delicata verso l’esterno. Questo permette di cuocere contemporaneamente carne, verdure, pesce o pane.
La piastra di cottura può arrugginire?
La piastra è realizzata in acciaio grezzo alimentare: una leggera ossidazione superficiale può comparire in assenza di olio protettivo. Un buon trattamento di stagionatura e una leggera oliatura dopo l’utilizzo permettono di proteggerla efficacemente.
È necessario svuotare regolarmente la cenere?
Sì, si consiglia di rimuovere la cenere una volta raffreddata per evitare l’accumulo di umidità nella vasca e garantire una buona circolazione dell’aria.