BBO 68
BBO 68
Il B.B.O 68 si distingue per la sua concezione ibrida, che unisce le funzioni di braciere e barbecue per la massima versatilità all’aperto. La sua piastra di cottura da 6 mm, dotata di una zona grill integrata, permette di variare le modalità di cottura a carbone o a legna, secondo i propri desideri.
I fori di aerazione associati al piatto focolare garantiscono una circolazione dell’aria ottimale, favorendo una combustione efficiente e un rapido e uniforme aumento della temperatura. Il risultato è una cottura più precisa e controllata.
Pensato per un utilizzo pratico quotidiano, il B.B.O 68 è dotato di fori di estrazione della cenere che facilitano la pulizia dopo ogni utilizzo. I piedi regolabili assicurano invece una perfetta stabilità, anche su terreni irregolari.
Un braciere completo, progettato per unire prestazioni di cottura, semplicità d’uso e piacere del fuoco condiviso.
Vantaggi
- Braciere barbecue ibrido: cottura a legna e carbone
- Piastra di cottura in acciaio da 6 mm con zona grill integrata
- Circolazione dell’aria ottimizzata per un rapido aumento della temperatura
- Piastra focolare per una combustione più efficiente
- Fori di estrazione della cenere per una manutenzione facilitata
- Fabbricazione francese
Accessori indispensabili
| Dimensioni | L68 x P68 x H92 cm |
|---|---|
| Diametro piatto | Ø65 cm |
| Dimensioni base | L38 x P38 x A72 cm |
| Attrezzatura | Acciaio Corten o acciaio verniciato a polvere |
| Colore | Cognac o Nero |
| Peso totale | 37 kg |
| Spessore | Piastra di cottura: 6 mm |
| Tempo di accensione | 30 minuti |
| Capacità di cottura | 2 a 8 persone |
La finitura cognac in acciaio Corten corrisponde alla patina naturale che l’acciaio sviluppa quando è esposto agli agenti atmosferici. Con il tempo, il materiale si ossida in superficie e assume questa tonalità calda con sfumature bruno-aranciate, simile al cognac.
Questa evoluzione non è un difetto: protegge naturalmente l’acciaio dalla corrosione, conferendogli allo stesso tempo un aspetto vivo e unico. Ogni pezzo evolve quindi in modo leggermente diverso, rendendo ogni prodotto autentico e originale.
Il B.B.O 68 funziona a legna e a carbone?
Sì, è compatibile con la legna e il carbone per adattarsi a tutti gli stili di cottura.
Per quante persone si può cucinare?
Il B.B.O 68 è ideale per cucinare per 4 a 8 persone.
Qual è il ruolo dei fori di aerazione?
Favoriscono il tiraggio dell’aria, migliorano la combustione e garantiscono una distribuzione più uniforme del calore.
Come si effettua la manutenzione?
È sufficiente rimuovere la cenere dopo l’uso e pulire la piastra una volta raffreddata.